近日，针对部分地区出现的食盐抢购现象，中盐集团迅速作出回应，强调我国食盐储备充足，供应稳定。目前市场上销售的食盐多为井矿盐，占比达到87%以上。中盐集团表示，将全力保障市场供应，维护价格稳定，呼吁消费者理性购买，避免盲目囤积。
井矿盐是从地下盐矿开采加工而成，具有丰富的矿物质成分，是日常生活中常见的食用盐类型之一。中盐集团作为国内最大的盐业生产和销售企业，拥有完善的供应链体系和强大的生产能力，能够有效应对市场需求的变化。
专家提醒，食盐属于生活必需品，建议市民根据实际需要适量采购，切勿因短期市场波动而造成不必要的浪费。同时，中盐集团将继续密切关注市场动态，确保全国范围内食盐市场的平稳运行。
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