每逢周末，我都会给自己安排一项特别的早餐任务——炸油条。这不仅是一种享受美食的过程，更像是一场与时间的默契较量。晚上闲暇时，我会准备好面粉、水和酵母，按照一定的比例混合均匀后开始发面。这个过程看似简单，却需要耐心等待，让面团在温暖的环境中慢慢苏醒膨胀。
第二天清晨，当第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，我已经将发酵好的面团取出，用双手轻轻揉搓排气，再切成小段，两两叠合压平，最后用筷子在中间轻轻一压，一条条金黄诱人的油条雏形就完成了。热油锅中，它们欢快地翻滚着，逐渐变得酥脆蓬松，散发出阵阵香气。
这样的早餐既传统又充满仪式感，每一口都承载着家的味道。如果你也想尝试，不妨跟着这个节奏，感受一下从头到尾亲手制作的乐趣吧！
（注：文中提到的比例和步骤均为虚构，仅供参考）
