在一个普通的周末，阳光透过窗帘洒在书桌上，我决定尝试一下自己动手煮一次方便面。这对我来说可是头一遭呢，以往都是妈妈帮我准备好的热腾腾的面条，而这次我要亲自上阵。
首先，我从厨房里拿出了一包经典的红烧牛肉味方便面。看着包装袋上的图片，我的口水都快流出来了。接着，我小心翼翼地撕开包装，把里面的调料包和面条拿出来放在一边备用。然后，我往锅里倒了一些水，点燃了煤气灶，等待水沸腾。
当水开始冒泡的时候，我把面条轻轻地放进去。刚开始的时候，我有些担心面条会粘在一起，于是用筷子不停地搅拌。随着时间一点点过去，面条逐渐变得柔软起来。按照说明书上的指示，我继续煮了一会儿，直到面条完全熟透。
接下来就是最关键的一步——加入调料了！我将调料包里的酱料全部倒进锅中，用筷子搅拌均匀。一股浓郁的香味立刻弥漫开来，让人忍不住想立刻尝一口。最后，我把煮好的方便面盛进碗里，撒上一些葱花作为点缀，这样看起来更加诱人。
端着自己亲手做的方便面坐下来品尝时，虽然味道可能没有妈妈做得那么完美，但那种成就感却是无与伦比的。通过这次经历，我明白了原来简单的食物背后也需要付出努力和耐心。
从此以后，每当我吃方便面的时候，都会想起那个阳光明媚的下午，想起自己第一次下厨的经历。这不仅仅是一顿饭那么简单，更是一种成长的记忆。
