腊月二十五这天，阳光透过窗户洒进屋内，暖洋洋的。母亲早早地起了床，准备开始一年一度的磨豆腐工作。我揉着惺忪的睡眼，看着母亲忙碌的身影，心中充满了期待。
首先，母亲将提前浸泡好的黄豆拿出来，仔细地筛选一遍，把那些漂浮在水面上的坏豆子挑出来。然后，她把挑选好的黄豆倒进石磨里，开始转动那古老的石磨。随着石磨的转动，洁白的豆浆缓缓地从石磨的缝隙中流出，滴落在下面的大盆里。
父亲则负责烧火煮豆浆。他用柴火烧热大锅，将豆浆倒入锅中，不停地搅拌。锅里的豆浆逐渐沸腾起来，散发出浓郁的香气。这时，母亲会加入适量的石膏水，让豆浆慢慢凝固成豆腐花。
接下来，便是将豆腐花舀入铺好纱布的木框中，压上重物，挤出多余的水分。等待一段时间后，一块块洁白的豆腐便成型了。看着这些亲手制作出来的豆腐，我的心里满是成就感。
这一天，家里弥漫着豆腐的清香，也洋溢着浓浓的年味。腊月二十五磨豆腐，不仅是一种传统的习俗，更是一家人团聚、共享劳动成果的美好时光。
