一、课程简介
本课程旨在培养学生的旅游服务意识与职业素养,通过系统化的学习与实践,使学生掌握旅游行业所需的礼仪规范和服务技巧。课程内容涵盖理论知识与实操训练,注重培养学生在实际工作场景中的应变能力和服务水平。
二、课程目标
1. 理解旅游服务礼仪的基本概念和重要性;
2. 掌握不同场合下的礼仪规范及沟通技巧;
3. 提升个人形象管理能力和职业化表达;
4. 培养团队协作精神及客户导向的服务意识。
三、教学内容
(一)基础模块
- 礼仪文化概述
- 职业形象塑造原则
- 常见礼节与行为规范
(二)专业模块
- 酒店接待礼仪
- 导游服务礼仪
- 会议会展礼仪
(三)实践模块
- 模拟场景演练
- 实地考察与交流
- 反馈总结与改进
四、考核方式
采用过程性评价与结果性评价相结合的方式,包括课堂表现、小组作业、案例分析报告以及期末考试等多维度评估。
五、参考教材
1. 《现代旅游服务礼仪实务》
2. 《职业形象设计指南》
3. 《跨文化交流与礼仪》
六、教学方法
采用讲授法、讨论法、案例教学法等多种方式,结合多媒体工具辅助教学,增强互动性和趣味性,促进学生主动参与学习过程。
通过本课程的学习,希望每位同学都能成为具备良好职业素养的优秀旅游从业者,在未来的工作中展现个人魅力并为企业创造价值。