虾仁的家常做法步骤好吃又简单
虾仁是一道非常受欢迎的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。无论是家庭聚餐还是日常饮食，虾仁都能轻松成为餐桌上的亮点。今天就来分享一款简单易学的家常虾仁做法，保证让你一试就爱上！
首先，准备好新鲜的虾仁和一些基本调料，比如生姜、蒜末、葱花等。将虾仁清洗干净后，用少许盐和料酒腌制10分钟，这样可以让虾仁更加入味。
接着，在锅中倒入适量的油，加热后放入姜片和蒜末爆香。待香味出来后，将腌好的虾仁倒入锅中快速翻炒。为了保持虾仁的鲜嫩口感，翻炒的时间不宜过长，大约1-2分钟即可。
最后，撒上葱花，加入适量的酱油和糖调味，翻炒均匀后就可以出锅了。一道色香味俱佳的家常虾仁就完成了！
这道菜不仅制作简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。快来试试吧，相信你会喜欢上这道美味的虾仁料理！
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