在家中制作一道美味的香辣爆炒鸡块其实非常简单。首先准备好新鲜的鸡肉,切成适口的小块。热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入鸡块翻炒至变色。接着加入适量的辣椒酱和调味料,如生抽、老抽、糖和料酒,继续翻炒均匀。
随后倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡肉更加入味。待汤汁收浓时,撒上葱花提香,即可出锅装盘。这样一道色香味俱全的家常爆炒鸡块就完成了,非常适合家庭聚餐享用。
爆炒活鸡的家常做法,蹲一个有缘人,求别让我等空!
在家中制作一道美味的香辣爆炒鸡块其实非常简单。首先准备好新鲜的鸡肉,切成适口的小块。热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入鸡块翻炒至变色。接着加入适量的辣椒酱和调味料,如生抽、老抽、糖和料酒,继续翻炒均匀。
随后倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鸡肉更加入味。待汤汁收浓时,撒上葱花提香,即可出锅装盘。这样一道色香味俱全的家常爆炒鸡块就完成了,非常适合家庭聚餐享用。
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