西红柿炒鸡蛋 普通话万能版
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炒鸡蛋。这道菜色香味俱全,做法也非常容易上手,非常适合厨房新手尝试。
首先,准备好新鲜的西红柿和鸡蛋。将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着,在锅中倒入适量的油,加热后先倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。
然后,在同一个锅中加入少许油,放入切好的西红柿块,翻炒至软烂出汁。这时,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与西红柿一起翻炒均匀,加入适量的盐和其他调味料,继续翻炒几下即可出锅。
这样一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋就完成了,酸甜可口,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。快试试吧!
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