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哪里有学椰子鸡技术,椰子鸡培训
南京苏味轩厨师小吃培训学校 发表于 2018-10-25 10:33 314    

 哪里有学椰子鸡技术,椰子鸡培训 

椰子鸡介绍

椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有试试生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。

厨圣坊联系人:李静

优惠活动:学两个项目送2个项目

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学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)

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营养功效

1、椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;

2、任何饮料都无法与之比拟;

3、椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;

4、椰子汁具有解渴去暑,生津试试之功效,多用于试试中暑或发高烧等热病;

5、椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;

6、补中有清,风味独特;

7、共成试试生津,清热补虚之剂;

8、适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。


培训内容

一、理论学习:

1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;

2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、广告宣传等。

二、示范讲解:

1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;

2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。

三、自我实践:

1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;

2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。


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