【蓝莓酸奶冰激凌的做法】蓝莓酸奶冰激凌是一款健康又美味的甜品，结合了酸奶的酸爽与蓝莓的清新，口感细腻、清爽不腻。制作过程简单，适合家庭自制。以下是详细的材料准备和步骤说明。
一、
蓝莓酸奶冰激凌主要由新鲜蓝莓、酸奶、糖等基础材料制成，通过搅拌、冷冻等步骤完成。整个过程无需复杂的工具，只需一个搅拌机和冰激凌模具即可完成。制作时可以根据个人口味调整甜度和果肉比例，增加风味层次。成品口感顺滑，适合夏季享用。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 新鲜蓝莓 200g、希腊酸奶 200g、牛奶 100ml、蜂蜜/糖 30g（可选）、柠檬汁 1汤匙（可选） |
| 工具 | 搅拌机、冰激凌模具、保鲜盒或密封容器 |
| 步骤 | 1. 蓝莓洗净去蒂，加入少量水搅拌成泥； 2. 加入酸奶、牛奶、糖和柠檬汁搅拌均匀； 3. 倒入模具中，冷冻4小时以上； 4. 食用前稍微回温，口感更佳。 |
| 小贴士 | - 可根据喜好添加坚果碎或椰蓉增加口感； - 若喜欢更浓稠口感，可使用全脂酸奶； - 冷冻时间越长，质地越坚实。 |
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一款健康美味的蓝莓酸奶冰激凌。不仅适合夏日解暑，还能作为下午茶的小点心，带来满满的幸福感。
以上就是【蓝莓酸奶冰激凌的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
