蒜香空心菜的做法，简单几步就能搞定美味佳肴
蒜香空心菜是一道非常受欢迎的家常菜，不仅制作简单，而且口感鲜嫩，香气扑鼻。无论是搭配米饭还是作为宴客菜肴都非常合适。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的蒜香空心菜。
首先准备好所需的食材：新鲜空心菜一把、大蒜几瓣、盐适量、食用油少许。空心菜要选择叶片翠绿、茎部脆嫩的，这样炒出来的菜品更加鲜美。
接下来是具体的烹饪步骤：
1. 将空心菜洗净后切成段，大蒜切末备用。
2. 锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。
3. 加入空心菜快速翻炒，加入少许盐调味。
4. 炒至空心菜变软即可出锅装盘。
这道蒜香空心菜的做法简单易学，只需几分钟就能完成，非常适合忙碌的工作日。希望每位朋友都能在家轻松做出这道美味的家常菜！
希望这篇文章能满足您的需求！如果还有其他问题或需要进一步帮助，请随时告诉我。
