ACA面包机食谱
随着生活节奏的加快,越来越多的人开始追求简单快捷的生活方式。而ACA面包机的出现,无疑为我们的厨房生活增添了不少便利。今天,我们就来分享几款适合使用ACA面包机制作的经典食谱,让您的早餐更加丰富多彩。
经典原味面包
材料:
- 高筋面粉 300克
- 温水 180毫升
- 白糖 30克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 黄油 20克
步骤:
1. 将温水倒入面包机内桶中。
2. 加入高筋面粉,注意不要让面粉接触到水。
3. 在面粉上挖一个小坑,放入白糖和盐。
4. 撒上干酵母,启动面包机的揉面程序。
5. 揉至面团光滑后,加入黄油继续揉至扩展阶段。
6. 关闭机器,选择基础发酵模式,等待面团发酵至两倍大。
7. 发酵完成后,再次启动揉面程序排气。
8. 选择烘烤模式,等待面包机完成烘焙。
全麦健康面包
材料:
- 全麦面粉 250克
- 高筋面粉 50克
- 温水 200毫升
- 蜂蜜 20克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 核桃仁 30克
步骤:
1. 将温水倒入面包机内桶中。
2. 加入全麦面粉和高筋面粉。
3. 在面粉上挖一个小坑,放入蜂蜜和盐。
4. 撒上干酵母,启动揉面程序。
5. 揉至面团光滑后,加入核桃仁继续揉至均匀。
6. 关闭机器,选择基础发酵模式,等待面团发酵至两倍大。
7. 发酵完成后,再次启动揉面程序排气。
8. 选择烘烤模式,等待面包机完成烘焙。
奶香吐司
材料:
- 高筋面粉 300克
- 温牛奶 180毫升
- 白糖 40克
- 盐 5克
- 干酵母 5克
- 黄油 20克
- 奶粉 10克
步骤:
1. 将温牛奶倒入面包机内桶中。
2. 加入高筋面粉和奶粉。
3. 在面粉上挖一个小坑,放入白糖和盐。
4. 撒上干酵母,启动揉面程序。
5. 揉至面团光滑后,加入黄油继续揉至扩展阶段。
6. 关闭机器,选择基础发酵模式,等待面团发酵至两倍大。
7. 发酵完成后,再次启动揉面程序排气。
8. 选择烘烤模式,等待面包机完成烘焙。
通过这些简单的步骤,您就可以轻松制作出美味可口的面包。ACA面包机不仅操作简便,而且功能多样,无论是家庭日常还是特殊场合,都能满足您的需求。快来试试吧!
希望这篇文章能满足您的需求!如果有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。