阅读下面的文言文，完成以下问题。
晏平仲婴者，莱之夷维人也。事齐灵公，庄公，景公三世，以节俭力行重于齐。既相齐，食不厌精，脍不厌细。食于有禄者，而食疏食，此其家不富也。其在朝，君语及之，则危言；语不及，则危行。国有道，则仕；国无道，则可卷而怀之。
问：晏子为何能做到“食不厌精，脍不厌细”？
答：晏子虽为齐国宰相，但家中并不富裕，他生活简朴，即使身为高官，依然保持勤俭节约的生活习惯。这种行为体现了他清廉自律的品格，同时也表明他在物质享受上始终保持清醒的态度，不因地位显赫而奢侈浪费。
这段文字主要描述了晏子作为一位贤臣的形象。他不仅在政治上忠心耿耿，在生活中也严格要求自己，展现了高尚的道德情操。晏子的言行举止，无论是在朝廷还是在外，都体现出一种谨慎和正直的态度。当国家治理得当时，他会积极出仕；反之，则选择隐退，保全自身。这种进退有度的处世哲学，使晏子成为后世敬仰的典范人物之一。
